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par  15.02.2020 (commentaires : 0)

un petit-déjeuner sain – voilà qui permet de démarrer parfaitement la journée!

naboblog – un repas à l‘hôtel eikamper höhe

la plupart des PersonneS ne peuvent pas s’imaginer une journée réussie sans le petit-déjeuner approprié, car surtout après une nuit de sommeil, le corps exige de l’énergie et attend que nous lui apportions les bons aliments.

bonjour, je m‘appelle sven petry. avec ma femme, nous gérons depuis début 2010 l’hôtel eikamper höhe dans la belle vallée de l’odenthal comme une entreprise familiale (https://www.hotel-eikamper-hoehe.de/). je soutiens ma femme notamment dans les domaines du marketing et du design. nos clients sont en grande partie des voyageurs d’affaires; mais nous accueillons aussi très souvent des visiteurs  qui recherchent simplement le calme et le repos et qui se réjouissent de pouvoir oublier le stress quotidien et se détendre merveilleusement dans nos montagnes.

des tournages du vlog nabomade chez nous dans la vallée de l‘odenthal – le naturheilzentrum bottrop nous rend visite

le rapprochement avec la nature et notre approche de la santé et de l’équilibre ont incité les deux naturopathes et youtubeurs  farid zitoun & christian rüger du naturheilzentrum bottrop (abréviation nabo), à nous rendre visite. les tournages ont été pour nous une expérience toute nouvelle – ces tournages ont donné lieu non seulement à un blog vidéo informatif sur le thème d’un petit-déjeuner sain, mais également à un film reflétant à la perfection l’esprit nabo en dehors du site de bottrop.  

l‘équipement de notre établissement ainsi que l’aménagement des différentes chambres, la situation de l’hôtel au cœur des paysages montagneux et également le petit-déjeuner que nous proposons sous forme de buffet offre à nos clients le cadre idéal pour une récréation parfaite – dont la base est un repas sain et équilibré après le lever. les deux praticiens de médecine complémentaire sont de notre avis.

les naturopathes farid zitoun & christian rüger: voici pourquoi le petit-déjeuner peut avoir tant d‘importance

un petit-déjeuner varié à la base d’une journée réussie: cela est aussi reconnu par la science – comme par exemple par le professeur prof. dr. froböse de l’université allemande du sport à cologne: https://eatsmarter.de/blogs/ingo-froboese/fruehstuecken-ist-wichtig

le démarrage parfait de la journée – non sans raison

dans notre nouvelle salle de petit-déjeuner claire et aménagée avec style, nos hôtes profitent de la vue magnifique sur nos montagnes. par beau temps, une grande terrasse ensoleillée est à leur disposition : que pensez-vous d’un petit-déjeuner en plein air?

nous proposons tous les jours du pain frais (p.ex. du pain carré au levain, du pain de seigle, du pain protéiné et du pain complet) et de nombreuses variétés de petits pains (allant du petit pain croustillant au petit pain de seigle, en passant par le petit pain complet à l’épeautre, le petit pain aux graines et beaucoup d’autres). nous y ajoutons également des pains et des petits pains sans gluten. avec pour mot d‘ordre: l‘important, c’est que ce soit varié et bon pour la santé!

des études scientifiques portant sur l’alimentation le montrent: au petit-déjeuner – c’est le bon mélange qui compte!

afin de satisfaire au mieux chaque client avec notre buffet de petit-déjeuner, notre offre comprend également des aliments végétariens et végans en plus de notre offre de fromages et de charcuteries. les salades de fruits frais et les différentes variétés de yaourts crémeux et de céréales croustillantes sont particulièrement prisées. il y a bien sûr des alternatives sans lactose pour les PersonneS intolérantes au lactose.

pour nos produits, nous faisons appel autant que possible à des fournisseurs régionaux comme l’élevage de volaille à proximité, les magasins de producteurs fermiers et la boulangerie locale. ainsi, le principe régional et saisonnier n’est pas une tendance mode pour l’hôtel eikamper höhe, mais bien le principe de base de la composition et de la conception de notre offre.

voici ce qui nous intéresse en tant qu’hôte aimant offrir aux autres un petit-déjeuner sain: comment les lecteurs du blog du nabo conçoivent-ils Personnellement le démarrage de leur journée? vite et brièvement chez eux ou bien dans le grand cercle familial et en toute tranquillité? à quoi ressemblent vos rituels de petit-déjeuner et – très important: que mettez-vous sur la table? nous nous réjouissons de recevoir de superbes idées et de bonnes suggestions, à bientôt peut-être pour une visite chez nous à l’hôtel eikamper höhe.

 

à propos de l'auteur

gastautor sven petry

l'auteur invité sven petry

... est père de trois enfants et il vit à cologne. ce commerçant et ingénieur de formation a été conseiller en entreprise chez roland berger, mannesmann et horváth & partners. avec son département, il a développé chez der obi group holding des processus de transition efficaces pour le groupe de distribution au détail opérant dans toute l’europe. aujourd’hui, il accompagne des entreprises et des cadres dans la mise en place de changements en tant que consultant en développement des entreprises, coach de pleine conscience, scrum master et coach systémique. vous pourrez trouver de plus amples informations et des évènements en ligne sur diecoachingwerkstatt.de.

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